就是有想吃鲜甜海鲜的时候啊
用简单的烹饪方式
强调食物本身的味道
调料没几样
做法也真的很简单
咔咔咔三两下就好了
关键是好吃呀
用料
鱿鱼 | 一只 |
小米辣 | 一个 |
蒜 | 两瓣 |
京葱 | 一小截 |
姜 | 一小块 |
鲜蒸鱿鱼-三两下就能收获的美味的做法
现在在菜场买鱿鱼可以让老板处理干净的,拿回来就能烧啦
鱿鱼洗一洗切成条,纵向切两半,横向切成粗条,然后装在盘子里
姜、蒜切成泥,京葱切成斜圈圈,小米辣切小圈圈把姜泥、蒜泥、京葱圈圈,小米辣圈圈分别均匀的撒在鱿鱼上
三小勺生抽、半小勺耗油、一勺炒菜的油,在小碗里混合搅拌匀了再均匀倒到鱿鱼上
蒸8-10分钟就完成了。怕没熟的就可以蒸久一点,但十分钟真的最多啦。
好吃好吃。
小贴士
不用放盐噢