在胃需要温暖的时候,在想马上吃到香喷喷饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜的时候,榨菜蒸肉饼就是健康又简单的选择!
食材在英国能随时买到,包括准备食材只需十多分钟,便能一解乡愁。
用料
肉沫 | 250g |
生抽 | 2勺 |
生粉 | 1勺 |
白砂糖 | 1勺 |
榨菜 | 1/3包 |
十分钟榨菜蒸肉饼- 健康又快捷(海外)的做法
将肉沫和2勺生抽,1勺生粉,1勺白砂糖捏匀。腌制5分钟后摆上1/3包榨菜。
将肉饼入锅中火蒸10分钟。
确认肉饼蒸熟后即可享用!
小贴士
在英国可以直接买到肉沫。为了让肉饼更Q弹,我们买了belly pork,焯水后剁成沫。生抽和糖都可根据自己的口味调整。