很少做出这么精确的称量的菜,今天第一次做,成功了!
用料
豆豉 | 20克 |
排骨 | 250克 |
淀粉 | 2勺 |
糖 | 5克克 |
生抽 | 2勺或10克 |
酱油 | 1勺或5克 |
生姜 | 适量 |
蒜瓣 | 适量 |
耗油 | 1勺或10克 |
香油 | 1勺或5克 |
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