母亲节做妈妈吃的
用料
草鱼 | 1条 |
姜 | 8片 |
剁辣椒 | 2勺 |
料酒 | 5勺 |
生抽 | 5勺 |
盐 | 少许 |
《清蒸草鱼》的做法
1将鱼洗干净,在鱼面上改几刀
2在鱼肚子里,放上切好的姜片
3把料酒洒在鱼肚子里
4把生抽淋在鱼面上然后放盐
5把鱼放上蒸锅,蒸15分钟
6把鱼从蒸锅里拿出来,在鱼面上加上蒜蓉剁辣椒
7烧少许热油,淋在鱼身上
然后就可以吃啦!
小贴士
可以自己加一点醋,或者自己调个蘸料。
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