用料
香菇 | 4朵 |
盐 | 适量 |
肉沫 | 适量 |
生鹌鹑蛋 | 4只 |
香菇蒸鹌鹑的做法
香菇浸泡好之后,剪掉蒂头,抹点盐,放上肉沫和葱
打上鹌鹑蛋,香菇大点好打,打外面也没关系。
放上蒸锅,差不多十分钟左右,熟了就好了Y(^o^)Y
小贴士
香菇选大点,浸泡时间长点,换换水,去去味道。
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