小南瓜 （蒸南瓜糯米餅）食谱大全及做法，烹饪好吃的（蒸南瓜糯米餅）方法

感受生活，美食與愛都在陪我！😍😍

用料  

小南瓜（蒸南瓜糯米餅）的做法  

1. 南瓜洗淨，切小塊，上鍋蒸15分鐘左右
   枸杞洗淨待用

2. 放涼一點，去皮搗碎

3. 可以在南瓜泥中加一點點蜂蜜（如果你喜歡吃甜一點的，我覺得我今天這個甜度夠就沒加）

4. 然後就可以加糯米粉了，直接加到南瓜泥裡就可以，用筷子攪拌和成麵團，揉麵團的過程中如果麵團幹的話可以稍加一點牛奶。一般我加糯米粉沒有什麼定量，就是可以揉成麵團就好啦。

5. 揉成麵團後，包上保鮮膜，醒5分鐘左右，使麵團融合一下

6. 把麵團分成均等的小份，揉園壓扁待用。

7. 將壓扁的麵團桿成小餅，開始包餡啦！
   這個時候就可以開伙煮水熱鍋啦！
   我準備了倆種餡（棗泥餡，巧克力餡）
   包完餡把小餅揉園，輕輕的壓一下，讓它變成扁扁的南瓜型。然後用牙籤在園餅上壓八等份的小楞，然後順著壓好線把側面也壓出八等份。
   （不要太輕啦，太輕啦蒸完就不太縣現了呀！）
   棗泥也是我昨晚做的喲，無糖無油的健康美食呀，裡面我還加了枸杞😋😋😋😘

8. 最後將先前洗好的枸杞豎著插在小餅的正中間就可以拿去蒸啦！（壓線的交點上啊！）
   蒸鍋上氣了就可以把小南瓜放在鍋子裡了，蒸6-8分鐘（時間你可以自己調整的，這個要看你做的小南瓜大小喲！）

9. 鏘鏘鏘，大功告成啦！