用料
水发银耳 | 50克 |
梨 | 1个 |
木瓜 | 1个 |
枸杞 | 5克 |
冰糖 | 25克 |
莲子 | 35克 |
水淀粉 | 10克 |
水 | 100克 |
银耳雪梨蒸木瓜的做法
莲子煮熟,泡发银耳
木瓜一刀切两半,挖空去籽
梨去皮去籽,切丁,银耳切碎,莲子切碎
将梨丁、银耳碎、莲子碎、枸杞、清水、冰糖、水淀粉搅拌均匀,装入木瓜内
用保鲜膜将木瓜包好,蒸20分钟
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