热衷于发现南瓜的各种吃法
这碗炖蛋当早餐太棒了,营养又低脂。南瓜软棉香甜,鸡蛋加入燕麦口感还比较扎实,害 就好吃哈哈哈
用料
南瓜 | 150克 |
鸡蛋 | 1个 |
燕麦 | 两勺 |
盐 | 2克 |
牛奶 | 80克 |
南瓜炖蛋的做法
老南瓜去皮切小块放碗里,再撒乳燕麦,最好是需煮的燕麦片,这样蒸熟后的燕麦吃起来还有点嚼劲
鸡蛋打散后加入牛奶搅拌至融化顺滑,加入少许盐,再倒入南瓜碗里
碗包上保鲜膜,扎一些小孔,上锅蒸25分钟。
小贴士
放烤箱烤大概也可以😊
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