用料
鲽鱼尾 | |
料酒 | |
姜 | |
葱 | |
生抽 | |
耗油 | |
糖 | |
盐 | |
油 |
清蒸鲽鱼尾的做法
表面划刀,摸料酒,底下放葱段。表面放姜丝。
锅中烧水,开锅。下锅中火蒸10分钟
取出,倒入盘中蒸出的水,去掉葱段
生抽,耗油,盐,糖,混合倒在鱼上。
放上葱丝
烧点油,淋上
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