用料
黑米 | 50克 |
玉米油 | 20克 |
笨鸡蛋 | 3颗 |
水 | 20克 |
白砂糖 | 30-40克 |
柠檬汁或白醋 | 2克 |
黑芝麻 | 适量 |
补铁补血补钙黑米蛋糕的做法
黑米加芝麻磨成粉,蛋黄加油加水搅散倒入黑米粉中翻拌均匀
倒入模具震出气泡,上下160℃烤35分钟
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