做蛋黄溶豆剩的蛋清给宝宝做蛋糕,无油无糖,但是有香蕉味道还不错。
用料
鸡清 | 3只 |
面粉 | 40g |
香蕉 | 大半根 |
柠檬汁 | 几滴 |
纸杯宝宝蛋白蛋糕的做法
蛋清中加入几滴柠檬汁,打发蛋清。
筛入低粉,翻拌均匀。
香蕉压成泥加入,翻拌均匀。
舀入纸杯,震两下,烤箱上下火160度25分钟左右
可切片夹入水果给宝宝吃。
小贴士
烤好后表面有点硬,里面还是软软的,宝宝可以吃的
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