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适合宝宝的自制咖喱饭(不用咖喱块12m+)食谱大全及做法,烹饪好吃的适合宝宝的自制咖喱饭(不用咖喱块12m+)方法

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适合宝宝的自制咖喱饭(不用咖喱块12m+)的做法步骤图

食谱来自kimono mom:
原版给宝宝吃的咖喱里只有咖喱酱和饭,我改了一下加入蔬菜和肉,营养均衡,一碗搞定~

日式咖喱嘛,整体是甜口的,宝宝很爱吃~

照片等下次做的时候再补上~封面先借用下网图...

用料  

米饭 1/3碗
胡萝卜 一小截
土豆 1/2个小土豆
鸡腿肉(或鸡胸肉、瘦肉、里脊肉等其他宝宝爱吃的肉) 50克
苹果 1/4个
洋葱 1/8只,目测是肉的两倍
生姜 指甲盖大小薄片
大蒜 1/2个小蒜瓣
面粉 一小勺
咖喱粉 一小勺
番茄酱 一小勺
黄油 3克
适量

适合宝宝的自制咖喱饭(不用咖喱块12m+)的做法  

  1. 煮饭~

  2. 胡萝卜和土豆洗净去皮、切成宝宝可以接受的大小,上锅

  3. 肉切成宝宝可以接受的大小,加入粗粒地瓜粉拌匀,这样肉吃起来会更嫩
    P.S.福建这边习惯用地瓜粉,其他淀粉也可以的

  4. 苹果去皮打成泥备用或者用现成的苹果泥

  5. 洋葱切丁,锅烧热后放入洋葱、姜片、大蒜,加一点盐翻炒

  6. 调小火,往锅里加入黄油融化搅匀,再加入一小勺面粉,不断翻搅成糊状

  7. 加入一小勺咖喱粉,再加入适量水,溶解开后加一小勺番茄酱,最后加入苹果泥搅匀

  8. 加入肉末(如果肉切得比较大块要先炒一下)、胡萝卜、土豆再煮一会儿入味,盛出浇在米饭上拌匀

  9. 最后一步我习惯把姜片和蒜瓣夹出来哈哈

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