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儿童版自制香肠做法烹饪大全 地道儿童版自制香肠如何做

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儿童版自制香肠的做法步骤图,怎么做好吃

第一次做香肠,特此记录,主要是担心下次找不到方子😄

用料  

猪肉小丁 1600克
玉米淀粉 60克
60克
蜂蜜 30克
20克
姜汁 10克
五香粉 2克
生抽 16克

儿童版自制香肠的做法  

  1. 淘宝购买的猪肠衣用水浸泡15分钟,最好用料浸泡洗净

  2. 猪肉绞成小肉丁,加以上调料顺时针方向搅拌十五分钟后,用自制灌肠工具灌7分满,用棉线系好后用牙签戳洞。

  3. 整理好的香肠在电风扇下风干三个小时后,放入锅中,加冷水和姜片,小火炖煮35分钟

    儿童版自制香肠的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

小贴士

时长不要超过35分钟,今天差不多煮了50分钟,口感没有那么好了

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