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鸡蛋棒棒糖如何做才美味,怎么做鸡蛋棒棒糖简单又好吃

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鸡蛋棒棒糖的做法步骤图,鸡蛋棒棒糖怎么做好吃

用料  

鸡蛋 2个
橄榄油 1勺

鸡蛋棒棒糖的做法  

  1. 把蛋黄蛋清分离,分别搅拌打散

  2. 把打散的蛋黄/蛋清过滤,这一步一定要哦

  3. 热锅,刷一层橄榄油。均匀倒入蛋白,加热至蛋白凝固,翻面再煎一下,不能煎太久,熟就拿出来放盘里

  4. 煎蛋黄,步骤和蛋白一样

  5. 一层蛋白一层蛋黄,卷起来。用刀切3-4厘米,切好后用牙签从卷口插进去,摆盘搞定啦~

小贴士

鸡蛋没有加任何调味料,小朋友吃可以沾番茄酱之类的。
橄榄油不需要多,用刷子刷一下就好