用料
克 | |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 0,2克 |
温开水 | 90克 |
生抽 | 4克 |
葱花 | 3克 |
橄榄油 | 5克 |
小朋友的蒸鸡蛋羹的做法
鸡蛋打散加入温开水继续打至泡沫用滤网过滤掉泡沫 在用勺子撇去碗里浮沫 ,盖上保鲜膜扎孔水开大火蒸15分钟出锅用刀划小方块撒上葱花浇上热油淋上生抽即可,鲜美的鸡蛋羹就做好了。
鸡蛋羹配上牛奶 一小块糕点 小朋友完美营养早餐就做好了。
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