用料
胡萝卜 | 1根 |
红薯粉 | 适量 |
白芝麻 | 适量 |
香油 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
洋葱 | 1个 |
金针菇 | 1包 |
葱 | 2根 |
糖 | 适量 |
猪肉碎 | 150克 |
韩式杂菜(Japchae)的做法
红萝卜切丝,洋葱切片,猪肉碎炒香备用。
红薯粉烫熟备用。把萝卜丝,金针菇,洋葱和猪肉碎摆放在红薯粉上。
摆放好所有材料,淋上香油,芝麻,糖和生抽。
拌匀即可食用。
小贴士
自己想加任何材料都行,自行调味道。
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