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凉拌海带冻豆腐(素食)食谱大全及做法,烹饪好吃的凉拌海带冻豆腐(素食)方法

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凉拌海带冻豆腐(素食)的做法步骤图

豆腐和海带都是素食者非常喜欢的食材。凉拌,简单又保存了食物的营养。

用料  

海带 250克
冻豆腐 2块
500克
生抽 少许
少许
橄榄油 少许

凉拌海带冻豆腐(素食)的做法  

  1. 买回家的老豆腐,切块放在冰箱冷冻2天,就变成了老豆腐。解冻老豆腐,洗净。海带在清水中泡40分钟以上,洗净切条,打结。

    凉拌海带冻豆腐(素食)的做法步骤图 第2张
  2. 水中加少许盐煮沸,加入冻豆腐和海带。煮3分钟。出锅,去除水分。

  3. 放凉后加少许橄榄油、生抽,搅拌。

    凉拌海带冻豆腐(素食)的做法步骤图 第3张
  4. 出锅享用!

    凉拌海带冻豆腐(素食)的做法步骤图 第4张

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