懒人一锅端｜高蛋白什锦海鲜锅食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人一锅端｜高蛋白什锦海鲜锅方法

新鲜海鲜，当然是简单调味就很好吃。我最常用就是类似于厦门酱油水的做法，简单方便，又足够百搭。

海鲜可以选自己喜欢的小海鲜，被雷霆、虾类、鱼类都不拘泥，高蛋白低脂肪，营养高不要长胖✌️

用料  

懒人一锅端｜高蛋白什锦海鲜锅的做法  

1. 食材洗净、切块准备（如图）

2. 调味菜切好备用

3. 调制料汁：料酒、酱油和蚝油按比例混合

4. 调料汁准备好备用

5. 锅内加少许油，烧热爆香调味菜

6. 加入洋葱、杏鲍菇和胡萝卜翻炒

7. 加入调味汁继续翻炒

8. 加入高汤/水，加入海鲜、木耳、豆腐、魔芋，煮沸

9. 煮熟食材后，加入彩椒，略煮几分钟

10. 尝一下咸淡，不够咸则加适量盐调味

11. 关火，开吃～

小贴士

1、高汤比水浓郁，没有就水也🉑️

2、要一人份做三分一的分量就好

3、直接连锅端出来吃，配米饭、面条都不错