🔥最近天气实在是热到让我窒息!!
所以每天心心念念的就是:冰淇淋雪糕冰粉凉皮凉面!!
👉🏻前几篇有分享【海洋冰粉】的教程,减脂期友好自己去找一下吧~
今天!我终于安排上了【鸡丝凉面】!鼓掌!
👉🏻附带灵魂百搭凉拌汁,必学!!
用料
鸡胸肉 | 一块 |
磨子桥魔芋粉丝 | 60g(一人份) |
黄瓜、木耳等 | |
以及任意配菜 |
夏日减脂必备【凉拌鸡丝魔芋面】的做法
下面是教程时间🤤准备食材
1️⃣荞麦面/魔芋粉丝:煮熟过凉水备用。(🧐荞麦面减脂期50-70g就可以了,我用的之前【减脂食材推荐】里提到过的磨子桥魔芋粉丝,比一般主食类热量低,可以稍微多吃点~)
2️⃣鸡胸肉:加料酒生姜煮熟,捞出后过凉水,撕丝。
3️⃣黄瓜切丝,木耳焯水后切丝,还可以加胡萝卜豆芽之类的自己喜欢的蔬菜。4️⃣下面是灵魂凉拌汁:
👉🏻一勺初榨橄榄油➕两勺醋➕一勺半生抽➕半勺蚝油➕小半勺赤藓糖醇(没有的就用白砂糖)➕一小撮味精➕黑胡椒➕玫瑰海盐➕辣椒面➕孜然粉➕两个小米辣切丁➕两瓣蒜切末➕葱花
小贴士
🥗这个灵魂凉拌汁我试过了真的巨好吃,凉拌什么都可以!太适合夏天了!同样多加一些辣椒面和孜然粉,也可以用来烤蔬菜~
我要求你们都给我学会!不好吃你来打我!
快收藏起来!!