健康食品,做法简单,韩国家庭必备小菜之一
用料
西兰花 | 1棵 |
水浸金枪鱼 | 1罐 |
洋葱 | 1/4个 |
鸡蛋 | 1个 |
面粉/煎饼粉 | 1汤匙 |
盐和胡椒 | 适量 |
彩椒 | 1/2个 |
西兰花金枪鱼煎饼的做法
西兰花在盐水中焯熟,所有材料切碎放入搅拌盆,加盐和胡椒,拌匀
平底锅刷油,预热,加入适量大小的肉糜,用勺子压扁使其受热均匀。翻面再煎一分钟左右,两面均匀变色即可
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