用料
鸡胸肉 | 350克 |
鸡蛋 | 1个 |
杂菜 | 200克 |
生抽、酱油 | 适量 |
绢豆腐 | 适量 |
无油鸡肉饼的做法
鸡胸肉绞成肉糜+蛋+杂菜+绢豆腐
加入生抽酱油,搅和一下
不粘锅烧热加入压扁的肉糜,一面定型后翻面,加几滴热水在锅中,盖盖。
小贴士
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