用料
杂粮(黑米,燕麦,血糯米,大米,荞麦等) | 100克 |
鹌鹑蛋 | 2个 |
生菜 | 适量 |
鸡胸肉 | 半块 |
胡椒 | 适量 |
盐 | 适量 |
料酒 | 适量 |
生抽 | 适量 |
健康杂粮饭的做法
把杂粮米提前泡好,我泡了两个小时,泡久可以软点,杂粮米放锅里按煮饭键
生菜和鹌鹑蛋一起用开水烫一下。冷水下鹌鹑蛋水开后煮三分钟左右就熟了,期间放生菜一起烫熟
鸡胸肉我提前两小时切开一块块并用盐、生抽、料酒、胡椒粉腌制,平底锅热后放一点点油,然后放腌制好的鸡胸肉下去,煎几分钟就熟了。
最后,把所有东西放盒里,搞掂!
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