沐小姐为了减肥餐、也是煞费苦心了!
用料
鸡胸肉 | 1块 |
盐 | 少许 |
胡椒 | 适量 |
孜然 | 1-2小勺 |
花椒 | 一把 |
干辣椒 | 一把 |
蒜 | 3个 |
姜 | 1个 |
橄榄油 | 适量 |
黄瓜 | 1根 |
小米辣 | 几个 |
青尖椒 | 2根 |
减脂下厨记 黄瓜辣鸡丁的做法
鸡胸肉切丁,黄瓜切丁,蒜切片,生姜切丁,把所有配料,吃了黄瓜和蒜/姜备用,其他混合在一起,搅拌均匀,丢冰箱冷藏一晚上
平底不粘锅里面➕一点油,倒入蒜,姜翻炒香,加入鸡胸肉和黄瓜翻炒均匀,小火,小火,小火
盖上锅盖焖煎一下,然后开锅盖炒熟
大公告成
小贴士
腌制鸡胸肉一点要加盐巴,最好用橄榄油腌制好吃。