老爸拔牙了,只能吃软糯的食物,我为老爸和孩子做了这道菜,里边有蔬菜海鲜牛肉,营养丰富。
用料
牛排 | 块 |
盐 | 克 |
橄榄油 | 勺 |
西兰花 | 随意 |
玉米 | 随意 |
山药 | 随意 |
虾仁 | 随意 |
海参 | 1只 |
豌豆 | 随意 |
土豆 | 随意 |
适合老人孩子的时蔬海鲜炖牛排的做法
锅中加油,土豆过油
油少许,放山药,胡萝卜,玉米,豌豆,海参炒一下,然后填水,炖。加入鸡粉,耗油,盐,糖少许,炖的差不多了,放入土豆,西兰花,快熟的时候放入虾仁,扇贝肉,牛排。大火收汁。给孩子吃的时候,把米饭放下面,浇上菜和汁,撒上芝士,用烤箱焗了一下。
小贴士
喜欢咖喱味道的,还可以最后一步加咖喱,老爸不爱吃,我就没加。