方子是在小红书上看到的,同时拿来适应新的揉面机,造型图是在下厨房找的
用料
糖 | 克 |
干酵母 | 克 |
黄油 | 克 |
盐 | 克 |
细砂糖 | 克 |
全蛋液 | |
牛奶 | 克 |
鸡蛋 | 个 |
高筋面粉 | 克 |
好吃好看的面包的做法
小红书的方子和步骤,提前一晚揉好放冰箱发酵,第二天早上上班前拿出来回温,中午回家开工
新揉面机揉到这样程度需要30分钟,相当手揉,据说成品放3天比小美的还柔软
下厨房的造型图
我的出品,里面包了红豆沙
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