陪白葡萄酒的菜
用料
工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(大约15ml) | 需要数量 |
意大利面(按食谱用1%盐开水煮,沥干) | 300g |
大蒜(去皮,切成末) | 2瓣 |
金枪鱼罐(小心打开。水或油分倒掉) | 1,2罐(一共140g) |
盐昆布(日本) | 30g |
豆浆 | 300ml |
葱花 | 适量 |
金枪鱼昆布意大利面的做法
准备平底锅。锅中倒入大蒜,金枪鱼,盐昆布和豆浆,点中火。沸腾后火调为小火,煮2分钟(途中要拌几次)。
锅中倒入煮好的意大利面,拌一下,煮1分钟。灭火。做好了。将步骤1意大利面装碟子撒上葱花即可。