DD昨天问我为什么我越吃越瘦?秘密就在于我爱吃肉肉和水果,但是从来不碰主食。
今天去日本超市刚好有雪花牛肉和澳洲安格斯牛肉,我都买了一点。
事实证明,在烤肉这件事上安格斯完败日本和牛。哈哈!
怕胖的宝宝们,一定要试试10分钟快手减脂又美味的烤牛肉吧!!
用料
和牛肉 | 200g |
澳洲安格斯 | 200g |
鸡蛋 | 一只 |
生抽 | 两勺 |
蒜片 | 适量 |
盐 | 一小勺 |
橄榄油 | 一勺 |
烘焙油纸 | 一张 |
懒人家庭烤肉:10分钟炭烤牛肉!和外面一样好吃的烤牛肉(澳洲进口安格斯VS日本雪牛)的做法
一盒日本雪牛!一盒澳洲安格斯!
用少量橄榄油,少量盐简单腌制牛肉。
准备好生菜,蒜片。(另外我还准备了韩国辣酱用来配五花肉哈哈!)
在锅里垫上烘焙用油纸!(🤭🤭嘿嘿,我偷吃了五花肉,但是要减脂的宝宝千万不要烤五花肉噢!)
我买的牛肉很薄,单面烤30秒就好。蘸上生抽和鸡蛋液,入口即化!!!好吃到飞起来!
小贴士
小贴士⚠️
1.牛肉尽量选择薄的雪花牛肉,可以不腌。雪花纹越多越均匀,口感就越好,好的雪花牛肉入口即化。
2.普通牛肉口感会差一些,具体来说就是吃起来会很老。
3.烤牛肉和生抽鸡蛋最配!
4.五花肉和韩国辣酱,辣白菜最配!
5.一定要用烘焙油纸,不要用不粘锅代替烘焙油纸!
嘻嘻欢迎提问,爱你们!❤️