日式厚蛋玉子烧也太美味了吧!比炒蛋更软嫩。
用料
鸡蛋 | 3个 |
盐 | 半勺 |
牛奶 | 40ML |
葱 | 3根 |
火腿肠 | 1根 |
番茄酱 | 少许 |
日式厚蛋玉子烧的做法
鸡蛋中加入牛奶半勺盐切丁的火腿和葱花搅拌均匀。
不粘锅内刷一层油,开最小的火,均匀倒一层蛋液。
微微有些凝固后,就从边缘转起。转到底后推到边上,再倒入蛋液,以此类推,直到蛋液用完。挤上点番茄酱就能吃了。
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