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淡奶油风味蛤仔菠菜食谱大全及做法,烹饪好吃的淡奶油风味蛤仔菠菜方法

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淡奶油风味蛤仔菠菜的做法步骤图

陪白葡萄,面包的菜

用料  

工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml) 需要数量
蛤仔(要吐砂子) 500g
菠菜(洗净,去掉老根,切成4,5cm长) 200g
大蒜(去皮,切成薄片) 2瓣以上
淡奶油 100ml
鸡精 2/3勺
黄油 2勺
干欧芹,黑胡椒粉(没有也可以) 适量

淡奶油风味蛤仔菠菜的做法  

  1. 准备平底锅。将黄油和大蒜放入锅里,点中火,等待30秒。将蛤仔放入锅里,盖盖子。蛤仔都开了(死的蛤仔不开,不能吃)。打开盖子,将菠菜,鸡精和淡奶油放入锅里,拌一下。淡奶油快沸腾就灭火。

  2. 做好了。将步骤1菜装碟子(撒上干欧芹,黑胡椒粉)就可以吃。

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