80后男人的厨房
用料
日本豆腐 | 2条 |
虾仁 | 适量 |
蒸鱼豉油 | |
福州老酒或料酒 | |
黑胡椒 |
日本豆腐蒸虾仁的做法
日本豆腐切成块
虾仁用福州老酒和黑胡椒腌上
盘子下层铺日本豆腐
上层摆上虾仁开火蒸6分钟
(会出一些汁)出蒸锅把汁倒入炒锅里
+适量蒸鱼豉油
加热一下
浇在盘子上
全程不需要盐
小贴士
自用菜谱
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