很喜欢吃土豆泥,但是去店里吃又贵又麻烦,尝试自己做,还算成功
用料
土豆 | 1个 |
盐 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
葱花碎 | 适量 |
线椒碎 | 可有可无 |
菜籽油 | 适量 |
生抽 | 适量 |
懒人版超简单土豆泥的做法
将去皮后的土豆放到小碗里,用勺子压成泥,撒入适量黑胡椒粉、食盐、生抽
锅里烧热油,放入切碎的葱花和线椒爆香,趁热浇入土豆泥碗里,拌匀后用勺子团成球形
懒人家常版超简单的土豆泥就做好了
小贴士
线椒也可以不放,喜欢吃稍微香辣一点的可以多放点~
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