想吃土豆泥,又是个不爱做饭的懒人,于是创造了下面这个简单的土豆泥,味道还挺美
用料
土豆 | 2个 |
蒜 | 若干 |
盐 | 3克 |
蚝油 | 1勺 |
酱油 | 1勺 |
十三香 | 一点 |
鸡精 | 随意可不加 |
芝麻 | 可不加 |
懒人版简单家常土豆泥的做法
土豆切小丁备用,越小后面越好弄,蒜切碎,家里没葱了,有葱可以加点
油锅烧热放蒜,油最好稍多点,不然后面会糊锅
加入土豆丁,加上述调料翻炒,加水末过土豆
焖,会有小泡泡
不断翻炒并压成泥!
出锅,撒上芝麻,懒人版土豆泥OK!
如果有其他点缀也可随意造型!
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