一道意外的惊喜
用料
土豆 | 1/3只 |
胡萝卜 | 1根 |
黑胡椒 | 1勺 |
淀粉 | 3勺 |
盐 | 1勺 |
鸡精 | 1勺 |
淀粉水 | 少量 |
黑椒汁土豆泥(纯素版本)的做法
胡萝卜、土豆切丝,拌入盐、淀粉,上锅蒸10分钟,蒸好后用料理棒做成泥
黑椒汁做法:锅内倒入少许橄榄油,放入黑胡椒、盐、鸡精、淀粉水。浇在土豆胡萝卜泥上面。摆盘~
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