正好消耗我另外一半的意面🍝嘻嘻
新手是指我本人😂
感觉挺简单的,第一次做就成功了
250g面两个胃口不大的人吃有点多的,差不多算2-3人份
这个肉酱量配这个面正好~喜欢吃料多的,如果吃不掉也可以放冰箱🤔拌饭也可以吃吃~
用料
意大利面 | 250g |
西红柿 | 3-4个 |
洋葱 | 半个 |
大蒜 | 3瓣 |
肉末 | 300克 |
番茄酱 | 200g |
黄油 | 50克 |
盐 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
新手做番茄🍅肉酱意面的做法
蒜和洋葱切一切
番茄十字刀去皮:热水泡或🔥火上烤一烤都可以~
(我买的番茄不太好剥皮🙄建议买厚皮的🍅)西红柿切丁 蒂都去掉 最好不留黄的 不好煮化
我这刀功只能切成这样了……做出来也挺好吃的,所以你只要把他剁小了也行╮( •́ω•̀ )╭
准备好材料啦~开始
油或黄油其实都可以
中火 或者 小火
炒炒蒜有香味就行
放洋葱 炒一炒 盛出来
放黄油
放西红柿 其实直接加到炒好的洋葱和蒜里也行🤔差别不是太大
烧到这个程度
把炒好的洋葱蒜和肉糜加进去
加点番茄沙司或番茄酱
加点盐🧂
加点黑胡椒
量按你口味就行炒到这样就好了~o( ❛ᴗ❛ )o
加在煮好的意面🍝上~
yummy