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免奶油芝士——低脂版蘑菇玉米浓汤食谱大全及做法,烹饪好吃的免奶油芝士——低脂版蘑菇玉米浓汤方法

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免奶油芝士——低脂版蘑菇玉米浓汤的做法步骤图

在超市买了新鲜的蘑菇和玉米,本来想炒丁吃,后来想想不如做個西式濃湯吧~
但是很怕胖,尝试了做不加奶油和芝士的低脂版,用一盒比較好的牛奶做出來一樣很香濃!我這裡用的是“纽仕兰”牛奶,味道很不错,煮了一锅,两人都喝光了。
超简单,几分钟就做好了,大家快来试试吧

用料  

牛奶 250ml
黄油 10g
5g
玉米淀粉 15g
鸡粉 适量
玉米 一条
蘑菇 6个
培根 2片
橄榄油 适量

免奶油芝士——低脂版蘑菇玉米浓汤的做法  

  1. 准备好材料:玉米削粒、培根切小方块、蘑菇焯水捞出切碎、牛奶一盒、玉米淀粉

    免奶油芝士——低脂版蘑菇玉米浓汤的做法步骤图 第2张
  2. 锅里放橄榄油,油热后少量多次加入玉米淀粉轻炒,用最小火炒开不要结块,记得是最小火!

    免奶油芝士——低脂版蘑菇玉米浓汤的做法步骤图 第3张
  3. 加入玉米、蘑菇、培根翻炒,稍微变粘稠加入50ml水继续用最小火炒熟炒香

    免奶油芝士——低脂版蘑菇玉米浓汤的做法步骤图 第4张
  4. 加入一点鸡粉调味

    免奶油芝士——低脂版蘑菇玉米浓汤的做法步骤图 第5张
  5. 放一点黄油,更美味香浓

    免奶油芝士——低脂版蘑菇玉米浓汤的做法步骤图 第6张
  6. 加入盐,全程小火煮热,浓稠度自己掌握,喜欢粘稠一点可以多放淀粉,喜欢浓香一点可以多放牛奶少放水

    免奶油芝士——低脂版蘑菇玉米浓汤的做法步骤图 第7张
  7. 可口美味的蘑菇玉米培根浓汤完成啦~

    免奶油芝士——低脂版蘑菇玉米浓汤的做法步骤图 第8张

小贴士

1、全程小火,加入牛奶后要不断慢慢搅拌防止糊底
2、吃蘑菇前最好还是焯一下水再切粒
3、牛奶要选比较香浓的全脂牛奶

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