为了给女朋友做中午带的便当每天早上6:30起床,并不是说自己辛苦,我还挺乐在其中的,即使不做便当可能起的也会很早毕竟年龄大了睡眠少了。
在菜谱中都是些家常菜方便携带中午下饭的,只为了每天记录下来顺便说几道菜。
第四集:腊肠炒四季豆
用料
腊肠【广式甜,川式咸】 | 1根半 |
四季豆 | 300克 |
橙子 | 半个 |
小西红柿 | 若干 |
6:30便当系列-第四集:腊肠炒四季豆的做法
腊肠切片。不要从冰箱里面直接拿出来切,太硬,刀容易滑有可能伤到手。
锅里放油先炒四季豆,油热中火翻炒2-3分钟盛出来,锅里不用加油直接把腊肠放进去小火翻炒一下,腊肠会出油。然后把四季豆放在里面加生抽如果太干少放一点水焖1分钟就好了。
切点橙子切点小番茄,摆一下就OK了