四季豆香炒腊肠做法烹饪大全 地道四季豆香炒腊肠如何做

家里有好多腊肠，对，就是广州酒家的秋之风。但是上班来不及解冻肉的时候，炒个什么豆子都能当作一个小菜~

用料  

四季豆香炒腊肠的做法  

1. 材料准备好，蒜头切碎，腊肠切丁，葱和姜是用来做别的，忽略掉哈哈哈哈哈，然后四季豆洗干净去头尾两端切段，丢进沸水里，加盐调味煮到变青。

2. 蒜粒炒香，加入腊肠，炒到半透明出油

3. 加入之前煮沸过的四季豆(尽量甩干水)

4. 翻炒一会儿加一小锅铲酱油外翻一下，出锅~

小贴士

除了四季豆，其他所有的荷兰豆，豆角也同理~