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海陆空拌面如何做才美味,怎么做海陆空拌面简单又好吃

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海陆空拌面的做法步骤图,海陆空拌面怎么做好吃

呃 起名字是个玄学,海=虾仁,空=鸡胸肉,陆=芦笋,但是真的炒鸡超级好吃,顶锅盖跑

用料  

芦笋 100g
鸡胸 100g
虾仁 100g
洋葱 40g
黄油 10g
黑胡椒 少量
椒盐 少量
橄榄油 少许
少许
生抽 少许
食盐 少许
耗油 少许

海陆空拌面的做法  

  1. 芦笋洗净,切段,热水下锅炒几分钟,去掉涩味;洋葱切碎末备用

  2. 虾仁切半,鸡胸肉切半厘米小方丁,放入黑胡椒,椒盐,少量耗油,橄榄油料酒抓匀腌制一会;

  3. 热锅放入黄油,化开后放入洋葱碎末,小火炒制多炒一会,炒制近乎透明后,放入腌好的虾仁鸡胸肉,中火炒

  4. 鸡胸肉炒到变色后放入芦笋,加入少许生抽,中火继续炒一会,待熟后放入煮至7-8成熟的挂面,盖在上面小火闷一小会(面里有水分不会干锅);

  5. 最后加大些火将面翻炒一下,炒至有些微干,此时芦笋虾仁鸡胸的汤汁都被吸入进面中;出锅盛盘

    海陆空拌面的做法步骤图,海陆空拌面怎么做好吃 第2张

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