在宿舍就可以完成的简单早餐
用料
鸡蛋 | 2个 |
吐司 | 两片 |
油,盐 | 适量 |
【在宿舍做菜~】简单鸡蛋三明治的做法
将鸡蛋打散加盐
锅中加油预热,将鸡蛋倒入锅中,待稍稍凝固后搅散,将鸡蛋炒得松散。喜欢熟一点的可以多炒一会,注意控制火候。
将鸡蛋铲出,放在吐司上,盖上另一片土司。可以再煎一煎吐司表面,完成~
小贴士
我用的锅是小熊的一款煎锅,虽然有点小,但功率不大,不粘锅,还是挺好用的。鸡蛋炒之前可以加点水或者牛奶什么的,炒出来更嫩,炒好的鸡蛋也可以拌入一些沙拉酱之类的调味。
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