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用料
| 姜 | 2片 |
| 排骨 | 半根 |
| 米 | 2把 |
| 耗油 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
排骨泡冷水两个点，中间换一次水，水里面放一些姜丝
取出泡好的排骨，加盐，生抽，耗油腌制一个半点
把腌好的排骨焯水，去掉血沫子，更好的去腥味，如果不想焯水，也可以省去这一步
米洗净放入锅中，再放进去排骨，姜末，如果觉得不咸还可以在放点生抽和耗油
煮上三个点，最后放一把蔬菜，我没有买青菜，就放了一把脱水蔬菜
宿舍美食之排骨粥做法烹饪大全 地道宿舍美食之排骨粥如何做
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