咕噜咕噜奶油炖菜的详细做法，咕噜咕噜奶油炖菜做法技巧

每次去西餐厅就特别喜欢吃奶油类的菜，自己在家也能轻松做到啦！

用料  

咕噜咕噜奶油炖菜的做法  

1. 1.这道菜的灵魂就是这个奶油蔬菜调料膏，有点类似我们平常买的咖喱块。某宝就有卖啦，自己采购去。之前我是偶然在澳门买到，就一发不可收拾了！

2. 先把鸡腿肉煎香，我这次是煎好了再用厨房剪刀剪开，也可以切成一块块再煎的。煎好之后用碗装好，备用。

3. 将所有需要用的蔬菜切成适合的尺寸，然后在煎好鸡肉的锅里先直接下土豆煎一下，然后再放胡萝卜和洋葱🧅。千万别这么早放西兰花🥦！

4. 往土豆洋葱和萝卜中加入水焖煮一下，就可以把鸡肉加进去，翻拌一下再加奶油膏，一定要用慢火！然后再加牛奶，用慢火炖煮10分钟左右。

5. 最后再加进用热水灼过的西兰花🥦，就可以上锅里！配米饭和意大利面都很好吃！

6. 大家也可以利用焖的时间去煮意大利面，更加高效。

小贴士

1.奶油膏有一定的咸味，我是没有加盐的，不过可以加点黑胡椒，增加风味。
2.西兰花🥦千万不要太早加！