第五季第九集(前几季也出现过)
用料
鸡蛋 | 3个 |
白酱油 | 10克 |
水 | 70克 |
油 | 适量 |
深夜食堂厚蛋烧的做法
鸡蛋和白酱油一起打散
涂薄薄一层油分5次倒入蛋液
每回翻三次
再刷一层薄油
小心不要翻烂
寿司帘定型
小贴士
不粘锅
小火
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