红糖发糕•纯素做法烹饪大全 地道红糖发糕•纯素如何做

原材料简单，无蛋奶，纯素食。虽然成品不如早餐店的马拉糕绵密，但口感也不错，有弹性，冷却后还是软的，做法超简单，快手又健康的早餐，推荐！
感恩缘分，感恩吃素，要快乐生活呀！

用料  

红糖发糕•纯素的做法  

1. 【材料的准备】
   1、开水融化红糖，待凉至不烫手；
   2、放入全麦面粉和酵母。
   
   

2. 【材料的准备】
   1、搅拌至无干粉状态（如上图）
   2、深蒸盘，刷一层薄油防粘，倒入面糊，发酵至两倍大
   

3. 【材料的蒸煮】
   冷水上锅，上气开始计时，蒸30分钟，焖3分钟，搞掂。
   
   【省时法】我是临睡前调好面糊，盖上保鲜膜，放冰箱发酵（如图，经过一晚已经发酵好的状态），第二天起床直接拿出来蒸。
   

4. 这是蒸好的样子

5. 脱模、切块

6. 成功

7. 有弹性，松软

小贴士

这是低糖版，微甜