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绵密红糖发糕•纯素食谱大全及做法,烹饪好吃的绵密红糖发糕•纯素方法

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绵密红糖发糕•纯素的做法步骤图

针对上一个菜谱做的红糖发糕,发现了一个小秘诀,发现超级好吃呀,口感更绵密,分享给大家,感恩缘分,快乐素食,健康素食

用料  

普通面粉 200克
酵母 3克
红糖 36克
温水 250克

绵密红糖发糕•纯素的做法  

  1. 称出200克面粉,备用

    绵密红糖发糕•纯素的做法步骤图 第2张
  2. 准备红糖

    绵密红糖发糕•纯素的做法步骤图 第3张
  3. 加入250g温水,融化红糖

    绵密红糖发糕•纯素的做法步骤图 第4张
  4. 3--4克酵母

    绵密红糖发糕•纯素的做法步骤图 第5张
  5. 加入面粉中

    绵密红糖发糕•纯素的做法步骤图 第6张
  6. 倒入红糖水

    绵密红糖发糕•纯素的做法步骤图 第7张
  7. 搅拌均匀

    绵密红糖发糕•纯素的做法步骤图 第8张
  8. 无干粉状态即可

    绵密红糖发糕•纯素的做法步骤图 第9张
  9. 盖保鲜膜

    绵密红糖发糕•纯素的做法步骤图 第10张
  10. 放冰箱过夜发酵

    绵密红糖发糕•纯素的做法步骤图 第11张
  11. 第二天早上取出,看到很多气泡

    绵密红糖发糕•纯素的做法步骤图 第12张
  12. 搅拌均匀

    绵密红糖发糕•纯素的做法步骤图 第13张
  13. 搅拌至无气泡状态,如图

    绵密红糖发糕•纯素的做法步骤图 第14张
  14. 但很快又会弹出气泡,先别管

    绵密红糖发糕•纯素的做法步骤图 第15张
  15. 糕盘刷薄油

    绵密红糖发糕•纯素的做法步骤图 第16张
  16. 倒入蒸糕盘,拿起蒸糕盘,缓慢有力的震动几次,把多余的气泡震碎【这就是秘诀,帅不帅,哈哈哈】,然后可以放锅里蒸啦

    绵密红糖发糕•纯素的做法步骤图 第17张
  17. 上气开始计时,蒸30分钟,3分钟

    绵密红糖发糕•纯素的做法步骤图 第18张
  18. 漂亮

    绵密红糖发糕•纯素的做法步骤图 第19张
  19. 完美

    绵密红糖发糕•纯素的做法步骤图 第20张

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