晚上包饺子🥟多下来的饺子皮,本来想要么早上切成条煮面吧,看到冰箱里那点牛肉糜,哈哈哈,给饺子皮来个大惊喜吧
用料
饺子皮 | 9张 |
牛肉糜 | 约50克 |
香葱 | 一小把 |
洋葱 | 少许 |
生抽 | 1勺 |
香葱牛肉煎饼【饺子皮版】的做法
牛肉糜与洋葱末先炒熟。
饺子皮稍微再擀薄一点。
一张皮子铺上馅料,压实擀平后再铺馅料。
一个千层饼用三张饺子皮。洒一点白芝麻提升颜值。
平底锅少许油,小🔥煎。
饺子皮薄容易熟,喜欢脆的口感就煎得金黄一点,如上图。
然后出锅,就这样看着也很诱人。
对半切开、叠放着,就是千层饼了。美味看得见
今早搭小主心心念念的芒果西米露。
小贴士
饺子皮容易熟,所以先把牛肉馅炒熟。