都是喜欢的食材,做出来的味道也是相当幸福呀~😉
用料
鸡蛋 | 2个 |
牛奶 | 30克-50克 |
百吉福芝士 | 2片 |
黑胡椒 | 少许 |
糖 | 少许 |
盐 | 少许 |
芝士牛奶厚蛋烧的做法
准备好所有所需食材,牛奶最好是全脂的,这样会更香浓哟🥰
在鸡蛋中倒入牛奶,少量黑胡椒,糖和少许盐,这样口感会更丰富,和芝士会更搭哟
锅中少许油,把一半的牛奶蛋液倒入锅中,稍稍定型后就把芝士片放蛋液边上,沿着芝士片这一侧向里卷起
把刚才的蛋卷放一侧,再倒入剩余鸡蛋牛奶液
稍稍定型后再放入一片芝士,再这样继续把他卷起来
关火后用锅内余温稍稍给蛋卷定型,等下切的时候不会散
灯灯,一条黄胖子出世啦~
味道超赞呐~
放便当里也是提高颜值的不错选择哟~😉
小贴士
厚蛋烧用炒菜锅也是完全没有问题的哟,只要做的时候稍微小心点😋