用料
丝苗米 | 1杯 |
水 | 1杯 |
腊肠 | 几片 |
腊肉 | 几块 |
鸡蛋 | 1个 |
食用油 | 1勺 |
味极鲜 | 1勺 |
葱花 | 少量 |
超简单的腊味煲仔饭的做法
将米放进砂锅,加水煮饭,米和水比例1:1。
中火煮
烧开后开盖煮
一直煮到没有米汤
沿锅边浇食用油
上面放入腊肠和腊肉,再打一个鸡蛋,继续小火煮三四分钟。
盖上盖子焖两三分钟,撒上酱油和葱花,拌拌就可以吃了。
太香啦😋
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