用料
黑芝麻酱 | 适量 |
红枣 | 适量剪碎 |
面粉 | 500克 |
酵母 | 5克 |
水或牛奶 | 适量 |
黑芝麻酱红枣卷,馒头的做法
面粉,黑芝麻酱,水,酵母,混合揉成光滑面团
发酵至两倍大,加去剪碎的红枣揉匀把伴有红枣的面团擀成饼状,卷起,切段
放入锅中冷水二次发酵至两倍大
开火烧开15-20分钟,关火焖五分钟出锅香喷喷的
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