懒得不想炒菜就吃这个吧!
用料
鸡蛋 | 2个 |
高筋面粉 | 200克 |
水(后面放了面糊图片) | 适量 |
小葱 | 3-4根 |
盐 | 适量 |
黑胡椒粉 | 0.5克 |
里脊肉 | 喜欢就放 |
爱心(有爱心味道变棒) | 一枚 |
懒人~鸡蛋鲜肉煎饼的做法
准备好2个鸡蛋,小葱切碎,里脊肉只要瘦的,肥肉我不吃🤗。
准备好这些以后去搅拌面粉糊糊~
这里我用的是高筋面粉,水就看着放,然后把鸡蛋,小葱碎,肉丁放进面糊里搅拌均匀,直至不要有面粉结团。(有时间的可以用过筛的面粉,没时间的大力水手搅拌个3-4分钟也能行)搅拌成这样~~~稀稀的就行,不要怕它不成形,不要慌🤣它绝对成型的,不成你来打我,撅pg被打绝不喊停~~~
煎它~煎它~
你看,这果真成型了吧……😏嚣张
每次懒得不想做饭,就做这个,15分钟搞定,营养均衡(每次都欺骗自己,营养可均衡了~)
内心os:葱就等于蔬菜🥬,鸡蛋这多好的蛋白质,瘦肉貌似也不长胖,面粉是主食必吃的,嗯~~~这餐饭真丰盛)