燕麦,可谓谷物家族中的“明星”,如果你只冲食过速食燕麦片的话,就白费了它一身的营养和粘稠有嚼劲的好口感!
丫将以传统燕麦片 、 燕麦麸皮和燕麦米轮番作为主角,开一场燕麦家族的大party!
46款关于燕麦的健康吃法:
更多美食分享
欢迎做客微信公众号“怡story”
微信号“jojo27”
一起品味生活之美^ ^
用料
(中号烤碗,2人份,食材总量约400g) | |
全麦吐司2片、鸡蛋2个、燕麦片30g、牛奶100ml、椰子花糖10g、核桃碎 适量Topping:芒果粒、蓝莓、椰蓉、嫩叶 |
怡s【水果燕麦吐司布丁】燕麦的N种健康吃法11的做法
❶❷ 烤箱预热180度;鸡蛋中加入牛奶、椰子花糖,搅拌均匀,再倒入燕麦片,继续搅拌。
❸❹ 将吐司切成小块,放入烤碗底部,将蛋液倒入烤碗(让每片面包块充分吸收蛋液),撒些核桃碎。
❺ 放入烤箱下层,180度,20分钟。
❻ 取出后放上芒果粒、蓝莓,撒上椰蓉,放点嫩叶点缀即可。口感、颜值俱佳的健康美食!
Enjoy with Joy^_^
另一个版本:将核桃换成蔓越莓,芒果🥭换成草莓🍓,菜叶换成薄荷。
小贴士
❖ 用法棍来做此款布丁也是非常不错的。
❖ 要增香的话,还可以在蛋液中加入适量黄油。
❖ 想要蓝莓有光泽更上镜,可以预热平底锅,刷少许油,放入蓝莓,滚几圈即可。